ماهیتابه گردان صنعتی ۹۰ لیتری، یکی از کاربردیترین تجهیزات آشپزخانههای صنعتی است که برای پخت، تفتدادن و سرخکردن حجم بالای مواد غذایی طراحی شده است. این دستگاه با ظرفیت بالا و ساختار مقاوم، مناسب برای رستورانها، آشپزخانههای مرکزی، سلفسرویسها، هتلها و کترینگهاست.
بدنه و مخزن این ماهیتابه از استیل ضدزنگ ضخیم ساخته شده که در برابر حرارت، فشار و شستوشو مقاومت بسیار بالایی دارد. سیستم گردان مکانیکی یا دستی به آشپز امکان میدهد مخزن را بهراحتی بچرخاند و مواد غذایی را بدون زحمت تخلیه یا جابجا کند.
گرمایش دستگاه از طریق شعله مستقیم زیر مخزن انجام میشود که باعث انتقال یکنواخت گرما به سطح داخلی میشود. همچنین قابلیت شستوشوی آسان و طراحی کاملاً بهداشتی، کار با این دستگاه را بسیار ساده و حرفهای میکند.
⚙️ ویژگیها:
-
ظرفیت مخزن: ۹۰ لیتر
-
بدنه و دیگ: تمام استیل ضدزنگ با ضخامت بالا
-
سیستم گردان دستی یا چرخدندهای روان
-
قابلیت تخلیه آسان غذا بدون نیاز به جابجایی دستی
-
مناسب برای سرخکردن، تفت دادن، پخت خورشت، برنج، حلیم، سبزی و …
-
مناسب پخت در حجم بالا برای سازمانها، رستورانها و خطوط پخت
-
مقاوم در برابر حرارت بالا، زنگزدگی و شستوشوی مداوم
🏷 موارد مصرف:
رستورانها، کترینگها، آشپزخانههای سازمانی و صنعتی، بیمارستانها، پادگانها و تمامی فضاهایی که نیاز به پخت غذا در حجم بالا دارند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.